壹週刊推薦年菜甜點好選擇 – 徐老爹紅棗銀耳羹

20141224

標榜正宗京味的「北平都一處」老闆徐老爹,移居拉拉山多年,在山上鑽研炭火功夫,用炭火和山泉水煉紅棗銀耳羹、熬鮮奶、煮酪乾,本來打算自己吃,後來熬不過要求,拿出來賣,銀耳羹膠質超豐富;酪乾甜中帶微酸,像中國的起司,配白酒吃正好。

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知名美食部落客Gary介紹都一處年菜外帶-徐老爹紅棗銀耳羹

知名美食部落客Gary因為喜愛徐老爹的料理,也常幫忙介紹徐老爹的餐廳和產品,紅棗銀耳羹就是常被介紹的,之前Gary在「今晚哪裡有問題」也分享過紅棗銀耳羹 詳細內容

【消費估估樂】介紹徐老爹紅棗銀耳羹

2009年12月4日「消費估估樂」節目,介紹徐老爹紅棗銀耳羹,試吃的來賓都說很好吃,讚不絕口。



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