徐老爹紅棗銀耳羹 推薦新吃法!

月初到拉拉山拜訪徐老爹,這是徐老爹推薦的紅棗銀耳羹養生新吃法,提供給喜愛紅棗銀耳羹的朋友們,除了加鮮奶之外的另一種美味吃法。

我們吃過之後覺得別有一番風味,而且非常有飽足感,可以當作早餐吃,營養又美味。

徐老爹紅棗銀耳羹新吃法

做法不難,只要把綠豆和薏仁用電鍋蒸煮,基本上是煮到剛好綠豆和薏仁熟透,但沒有湯汁的狀態。

請注意!這個不適合孕婦吃,因為古書就有記載孕婦不宜使用薏仁,雖然還沒有實證證明可能導致流產,但請美麗的孕媽咪們不要嘗試這個吃法喔!

如果用電鍋,就是放適度的水在內鍋,煮過一次之後,放著保溫。然後再加一次外鍋的水,第二次蒸煮,可以加一些糖進去。

可以一次煮一大鍋,放涼之後分裝成小包,可置於冷凍庫保存。要吃的時候,先把綠豆和薏仁用微波爐或是電鍋加熱,再倒入紅棗銀耳羹,簡單就可以品嘗,大家可以嚐試看看。

如果想要更營養,一樣可以加入鮮奶,也增添風味。

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